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Gästezimmer
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~ Tagesessen ~ Warme Speisen ~ Kalte Speisen ~ Desserts ~ Getränke

   
  kleine Portion große Portion
Montag ~ Dienstag    
Schnitzel mit Kartoffelsalat 6,50 € 9,50 €
Linsen mit Spätzle dazu eine Saitenwurst und eine Scheibe Schweinebauch 6,00 €

8,00 €

     
Mittwoch ~ Donnerstag    
Siedfleisch mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln und Meerrettichsoße 6,50 € 9,50 €
Sülze mit Bratkartoffeln 6,00 € 8,00 €
     
Freitag    
Bauernschmaus
(Bratkartoffeln, Siedfleisch, Zwiebeln und Spiegelei)
6,50 € 9,50 €
Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 6,50 € 9,50 €
     
Samstag    
Bauernschmaus
(Bratkartoffeln, Siedfleisch, Zwiebeln und Spiegelei)
6,50 € 9,50 €
Rinderschmorbäckle
(in Burgundersoße mit Preiselbeeren und Spätzle)
9,00 12,00
     
Sonntag    
Schnitzel mit Kartoffelsalat 6,50 € 9,50 €
Rinderschmorbäckle
(in Burgundersoße mit Preiselbeeren und Spätzle)
9,00 12,00
     

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Spezialteller Alex
(Grillbraten, Bratwurst, handgemachte Maultasche mit Kartoffelsalat)
9,50 €
Grillbraten mit Kartoffelsalat 9,50 €
Schlachtplatte (Bauchfleisch, Leberwurst, Griebenwurst, Kraut) 9,50 €
Salzfleisch* mit Sauerkraut 8,50 €
1 Leber- und 1 Griebenwurst mit Sauerkraut 8,00 €
Kartoffeln mit Quark 7,00 €
Handgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat 7,50 €
Handgemachte vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat 7,50 €
Bratwürste* mit Kartoffelsalat oder Kraut 8,00 €
Bratwürste* mit Soße und Brot 6,00 €
Paprikawürste* (scharf) mit Kartoffelsalat oder Kraut 8,00 €
Paprikawürste* (scharf) mit Brot 6,00 €
Handbelegter Flammkuchen (nach Elsässer Art) 6,50 €
Handbelegter Flammkuchen vegetarisch (Feta, Peperoni) 6,50 €
Flammkuchen süß (Apfel-Zimt) 6,50 €
Überbackenes Käsebrot Spezial (mit Salzfleisch*, Paprika, Zwiebeln) 5,80 €
Überbackenes Käsebrot (mit Salzfleisch*) 4,80 €
Großer gemischter Salatteller 6,50 €
Portion Sauerkraut 2,80 €
Portion Kartoffelsalat 2,80 €
Portion grüner Salat 2,80 €
Portion gemischter Salat 4,80 €
Außerdem bieten wir auch kleinere Portionen an.  
*mit Phosphat  

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Bauers Winzerplatte (verschiedener Käse, Rauchfleisch, Salami, Antipasti) 9,00 €
Schwäbischer Wurstsalat* mit Brot 7,00 €
Schweizer Wurstsalat* mit Brot 7,00 €
Handvesper (Käsewürfel, Rauchfleisch, Salami) 5,50 €
Käsewürfel mit Salzbrezeln 4,50 €
Rauchfleischbrot / Käsebrot /Brätbrot* 4,00 €
Schmalzbrot 3,00 €
Portion Kartoffelsalat 2,80 €
Portion grüner Salat 2,80 €
Portion gemischter Salat 4,80 €
Würfel vom Schafskäse 3,00 €
Italienische Salami 3,00 €
Oliven und getrocknete Tomaten 3,00 €
Gesalzene Erdnüsse 1,50 €
Mini Salzbrezeln 1,50 €

Für unsere kleinen Gäste
servieren wir gerne auch kleinere Portionen
oder eine Wunschbestellung aus unserer Speisekarte!
 

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Tasse Espresso 2,00 €
Tasse Kaffee 2,00 €
Waffel mit Puderzucker 2,00 €
Waffel mit Apfelkompott 2,50 €
Flammkuchen süß (Apfel-Zimt) 6,50 €
Magnum (Mandel, Classic) 1,50 €
Mini Eis (Weiß, Mandel, Classic) 0,50 €
   

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Weine im Ausschank 0,1 ltr. 0,25 ltr. 1,0 ltr
Riesling QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Riesling trocken QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Rosécuvée QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Schwarzriesling QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Spätburgunder trocken QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Trollinger trocken QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Trollinger mit Lemberger QbA. 1,60 € 2,80 € 11,00 €
Schorle Rot   2,40 €  
Schorle Weiß   2,40 €  
Schorle Weißherbst   2,40 €  
       
Flaschenweine Rot 0,1 ltr. 0,25 ltr. 0,75 ltr.
2014/2015 Lemberger trocken QbA. 2,00 € 4,00 € 12,00 €
2015 Spätburgunder trocken QbA. 2,00 € 4,00 € 12,00 €
2016 Samtrot Kabinett 2,00 € 4,00 € 12,00 €
2016 Samtrot Spätlese 2,50 € 4,50 € 13,00 €
       
Flaschenweine Weißherbst 0,1 ltr. 0,25 ltr. 0,75 ltr.
2016 Rosé feinherb 2,00 € 4,00 € 12,00 €
2016 ROSARIUS Spätburgunder Rosé lieblich 2,50 € 4,50 € 13,00 €
2015/2016 CANDIDUS Blanc de Noirs
(Lemberger weiß gekeltert)
2,50 € 4,50 € 13,00 €
       
Flaschenweine Weiß 0,1 ltr. 0,25 ltr. 0,75 ltr.
2016 Trivino “Cuvée” lieblich 2,00 € 4,00 € 12,00 €
2016 Riesling feinherb 2,00 € 4,00 € 12,00 €
       
Winzersekt
0,1 ltr.   0,75 ltr.
Riesling Sekt Brut 2,80 €   18,00 €
Rosé Sekt Brut 2,80 €   18,00 €
       
Serie AB (Alexander Bauer) 0,1 ltr. 0,25 ltr. 0,75 ltr.
2014/2015 Spätburgunder trocken (im Holzfass gereift) 3,00 € 5,50 € 16,00 €
2014/2015 Lemberger (im Holzfass gereift) 4,00 € 7,00 € 20,00 €
2015 Zweigelt trocken (im Holzfass gereift) 3,00 € 5,50 € 16,00 €
2016 Trollinger trocken (im Holzfass gereift) 3,00 € 5,50 € 16,00 €
2015 Riesling trocken 2,50 € 4,50 € 13,00 €
2015/16 Sauvignon Blanc (im Holzfass gereift) 3,00 € 5,50 €

16,00 €

2015 Rosécuvée trocken 2,50 € 4,50 €

13,00 €

2016 Weißburgunder trocken 2,50 € 4,50 €

13,00 €

2016 Gewürztraminer feinherb 2,50 € 4,50 €

13,00 €

       
Weinmixgetränk
0,1 ltr.   0,75 ltr.
T-ROXX 2,50   15,00
       
Alkoholfreie Getränke
  0,25 ltr. 0,5 ltr.
Cola / Fanta   2,00 € 3,50 €
Apfelsaft / Apfelsaftschorle naturtrüb   2,00 € 3,50 €
Traubensaft / Traubensaftschorle   2,00 € 3,50 €
Schwarzer Johannisbeernektar / -schorle   2,00 € 3,50 €
Sprudel / Sprudel sanft / Limonade     2,00 €
       
Geistreiches
  2 cl  
Tresterbrand vom Traminer   2,00 €  
Weinbrand   2,00 €  
Williams-Christ-Birnenbrand   2,00 €  
Sauerkirschlikör   2,00 €  
Roter Weinbergpfirsichlikör   2,00 €  
       
Bier
  0,25 ltr.  
's gibt ABier   2,50 €  
       
Alle Preise inkl. MwSt.      

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